カテゴリー別アーカイブ: 月替わり料理

季節の万助会席

前  菜  桜海老若竹新丈 蕗の党伽羅煮 花びら

      たらの芽胡麻掛け 三色団子 諸子甘露煮

造り  間八 鮪
あしらい一式

煮  物  白魚すり流し 薄菖佳
筍 菜種 桜麸 木の芽

焼  物  鰆のムニエル

油  物  海老の天婦羅
大葉 甘芋 南瓜 しし唐

蒸  物  茶碗蒸し

留  椀  八丁味噌仕立て
若布 三ツ葉 粟麸

ご飯物  筍ご飯

水  物  キャラメルプリン

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